La Chicha Costaricienne : Une Boisson Traditionnelle aux Racines Indigènes
La chicha est bien plus qu’une simple boisson au Costa Rica ; elle est un symbole des traditions et du […]
Cuisine
Le Rompope : La boisson traditionnelle qui réchauffe les fêtes au Costa Rica
Sommaire Quand arrive Noël au Costa Rica, il y a une boisson qui ne manque jamais sur la table des
L’Ananas : Le fruit exotique du Costa Rica qui séduit les amateurs de saveurs tropicales
Avez-vous déjà goûté un ananas aussi sucré que celui du Costa Rica ? Ce fruit tropical est une véritable explosion
Le café du Costa Rica : Histoire, Culture et Saveurs Inégalées
Découvrez l’histoire fascinante du café du Costa Rica, réputé pour sa qualité exceptionnelle et son rôle crucial dans l’économie locale. Explorez les plantations et savourez un café de spécialité au cœur du Costa Rica.
Le Casado : La tradition du Costa Rica servi dans un plat!
Le casado est l’un des plats les plus populaires et consommés au Costa Rica. Je partage avec vous son histoire et une recette pour le faire à la maison…
Le chifrijo : un met délicieux venant tout droit du Costa Rica !
Le chifrijo est un plat emblématique du Costa Rica, mélange de chicharrón croustillant et de haricots rouges savoureux. Un plat simple et réconfortant à ne pas manquer lors de votre visite !
Empanadas Costa Rica : Recette facile et délicieuse à tester chez vous.
Si vous souhaitez explorer les saveurs authentiques du Costa Rica, les empanadas représentent une véritable découverte culinaire de la gastronomie
Gâteau Tres Leches : Découvrez les desserts costaricien
Le gâteau tres Leches est un dessert emblématique de la cuisine costaricienne. Ce gâteau trempé dans un mélange de trois laits – concentré sucré, concentré non sucré et lait entier – séduit par sa texture spongieuse et son goût irrésistible.
Le Chiliguaro : Boisson épicée locale du Costa Rica
Le Chiliguaro est une boisson traditionnelle du Costa Rica souvent dégustée lors des fêtes et célébrations locales. Composé de guaro (l’alcool national), de jus de tomate, de piment et d’un filet de citron, ce shooter est devenu un véritable symbole de convivialité. Découvrez comment le préparer et laissez-vous tenter par cette explosion de saveurs !
Les patacones : un accompagnement costaricien idéal pour vos plats !
Les patacones, une spécialité costaricienne à base de bananes plantains vertes est souvent servi en apéritif ou en accompagnement, avec des sauces comme le guacamole ou des haricots. Faciles à préparer, les patacones sont un véritable trésor de la gastronomie costaricienne, offrant une expérience culinaire à ne pas manquer.
Patacones, l´accompagnement parfait des petits apéros
Patacones, l´accompagnement parfait des petits apéros Je vous emmène avec moi en voyage au Costa Rica, à la découverte
